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Culture hydroponique à faire soi-même

Culture hydroponique à faire soi-même



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culture hydroponique il ne nécessite pas de terrain et peut être pratiqué en intérieur, en serre ou même à domicile à petite échelle. Ce n'est pas nouveau car le culture hydroponique étaient déjà pratiqués par les Égyptiens, les Babyloniens et les Aztèques, et le premier système hydroponique fut commercialisé aux États-Unis en 1920. culture hydroponique ancien, l'élément «remplacé» était le sol, mais aujourd'hui, vous pouvez (si vous le souhaitez) également remplacer le soleil par de la lumière artificielle.

La nouveauté de la culture hydroponique c'est l'attention croissante autour de cette technique également par le monde scientifique, qui a conduit à de grandes avancées technologiques. Un exemple est la ferme verticale d'ENEA à l'EXPO Milan, le premier prototype italien d'une serre verticale pour culture hydroponique conçu pour la production de légumes sans consommation de sol. Il faut dire qu'à côté de la notoriété, il y a aussi des critiques, comme c'est normal, et le débat est alimenté par les producteurs traditionalistes qui mettent en évidence les points faibles de la culture hors sol.

Culture hydroponique: arguments oui

Aucune terre n'est nécessaire, donc il n'y a pas de consommation de terre. Au niveau domestique, un petit système hydroponique peut donner une production limitée de légumes même à ceux qui n'ont pas d'espace ouvert, au niveau industriel, il peut représenter un système alternatif de culture en serre avec un rendement élevé et des productions totalement saisonnières. La technologie permet d'automatiser complètement le fonctionnement d'une serre hydroponique et d'intervenir facilement sur tous les facteurs: éléments nutritionnels, apport de lumière, pesticides. Une usine de légumes fonctionnant en permanence qui peut aider à `` nourrir la planète '' sans consommation de sol et protégée du changement climatique.

Culture hydroponique: arguments non

Selon les critiques de la culture hydroponique, les légumes qui poussent sans terre et à la lumière des lampes n'ont pas la même saveur et la même teneur en nutriments que ceux cultivés au sol. Les nutriments arrivent aux plantes de manière artificielle, privés des processus naturels qui se produisent dans le sol également grâce à l'apport de nombreux micro-organismes. Dans culture hydroponique, encore plus que dans la culture traditionnelle en serre, le poids de la chimie (pour l'administration des nutriments) et l'utilisation des pesticides augmentent. Dans la production d'aliments à domicile, la qualité des légumes hydroponiques n'est pas comparable à celle d'un jardin traditionnel au sol, encore moins par rapport à un jardin biodynamique ou un jardin synergique. Une culture hydroponique consomme plus d'énergie qu'une culture traditionnelle.

Culture hydroponique à faire soi-même

Compte tenu des choses qu'il est bon de savoir quand on cherche quelque chose de nouveau, voyons comment cela fonctionne culture hydroponique et comment commencer à la maison avec le bricolage. Il faut tout d'abord dire qu'il existe deux systèmes:

  • culture hydroponique sans substrat là où les racines sont à l'air libre: aéroponie, hydroculture, flottaison, technique du film nutritif;
  • culture hydroponique avec substrat dans lequel les racines sont contenues dans des matériaux de support tels que laine de roche, perlite, paille, tourbe, tourbe de coco et autres;

Puisqu'il n'y a en aucun cas de sol, mais seulement éventuellement du matériel de support racinaire, les plantes sont nourries par irrigation avec des systèmes goutte à goutte ou par sous-irrigation. La lumière du soleil, lorsqu'elle n'est pas là, peut être remplacée par l'utilisation de lampes montées avec des mesures spéciales.

Mais avouons-le: construire un bon système à partir de zéro Culture hydroponique DIY ce n'est pas facile et vous pouvez y arriver mieux après avoir fait un peu de pratique, et peut-être en intervenant sur un kit de base de ceux que vous achetez en ligne avec tout ce dont vous avez besoin. Un bon et pratique pour commencer est le Kit hydroponique d'intérieur

En attendant, vous pouvez approfondir la technique avec un manuel comme Le jardin hydroponique. Cultiver professionnellement hors sol dans l'environnement domestique

De plus, si vous souhaitez démarrer une culture hydroponique de bricolage, vous pouvez lire les instructions dans l'articleCulture hydroponique à la maison.



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